焦糖香蕉

4個部分
15分鐘

要制作美味的香蕉甜點，請準備所有必需的成分。不要使用已經演唱的香蕉，否則它們將在烹飪過程中分崩離析。香蕉必須足夠稠密。

香蕉從果皮中去除，切成小塊，厚度為1. 5-2厘米。不要把它們切得太薄。甚至可以沿著整個長度切割香蕉。

在一個小鍋裏，融化黃油。在小火上這樣做，這樣黃油就不會開始煮熟。攪拌油，使其最均勻地融化。

然後將準備好的糖浸入融化的油中。攪拌後再曬幾分鐘。

糖會融化並開始獲得金色，焦糖色。必須控制該過程。馬薩將開始起泡。如果你錯過一點，那麼糖可以磨損。用木鏟攪拌。

在焦糖中倒入水。輕輕地做，因為質量會開始嘶嘶作響。應該如此。攪拌質量，煮一分鐘，直到糖溶解。

將切碎的香蕉放入熱焦糖中。用小火煮一分鐘。如果香蕉柔軟，那麼油炸時間可以稍微減少。最重要的是，他們要保持自己的狀態。

然後輕輕翻轉香蕉，另一邊再煮一分鐘。品嘗時，將香蕉撒上少量的肉桂糖。可以用芝麻籽代替肉桂撒香蕉。

焦糖香蕉準備就緒！把它們放在準備好的盤子上，享受一下。它們在熱和冷中都非常美味。美味的享受！