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薄荷和巧克力冰淇淋

薄荷和巧克力冰淇淋... 6個部分
8小時


牛奶-300毫升,奶油-500毫升,薄荷-150克,糖粉-50克,巧克力-50克
將牛奶和奶油倒入鍋中。... 將牛奶和奶油倒入鍋中。
將一大堆薄荷放入牛奶鍋中,放火,煮沸,從火中取出,堅持+冷卻1小時。... 將一大堆薄荷放入牛奶鍋中,放火,煮沸,從火中取出,堅持+冷卻1小時。
通過篩子處理質量,用手很好地擠壓薄荷。... 通過篩子處理質量,用手很好地擠壓薄荷。
加入糖粉,攪拌。... 加入糖粉,攪拌。
將質量倒入容器中,放入冰櫃中。... 將質量倒入容器中,放入冰櫃中。
最重要的!-你需要每半到兩小時充分攪拌質量至少三次,好好使用浸入式攪拌機。如果不這樣做,則會形成冰塊... 最重要的!-你需要每半到兩小時充分攪拌質量至少三次,好好使用浸入式攪拌機。如果不這樣做,則會形成冰塊而不是空氣中的多孔質量。
加入切成刀子的巧克力片,第四次用勺子攪拌,放在冰櫃裏。... 加入切成刀子的巧克力片,第四次用勺子攪拌,放在冰櫃裏。
在享受冰淇淋之前,你需要從冰櫃裏拿出來,在室溫下保持10-15分鐘。... 在享受冰淇淋之前,你需要從冰櫃裏拿出來,在室溫下保持10-15分鐘。
享受你的飯... 享受你的飯