大理石凝乳復活節，香草，煉乳和可可

4個部分
12小時30分鐘

準備所有成分。凝乳需要服用脂肪9-15％的脂肪。

烹飪前幾個小時，我們從冰箱裏取出黃油，讓它加熱到室溫。將黃油與煉乳攪拌至均勻狀態。逐漸註入凝膠，用攪拌機徹底攪拌。

產生的凝乳質量分為2個部分。我們將香草糖添加到其中一部分，並將可可粉添加到另一部分。可可的數量添加到你的味道，我喜歡與可可的部分是有形的芥末，所以我添加2湯匙可可，可以添加少可可。兩部分都徹底攪拌。

我拿起放屁股（我有12厘米高）放下略微濕潤的紗布，折疊成2層，並任意放置白色和棕色的凝乳質量。根據您的意願，您可以用水平層布置。在復活節的頂部，我們覆蓋紗布，放一個小膿液，然後送到冰箱。根據濕度，復活節凝乳在10-20小時後準備就緒，通常在一天後完全準備就緒。

最好將模具放在深盤中，並在血清分離時將其排幹。一天後，我們從冰箱裏拿出復活節，輕輕地取下放屁股，隨意裝飾紗布。

快速而輕松的凝乳復活節準備就緒！有關更詳細的烹飪食譜，請參見視頻。 享受你的飯