Panakota與草莓

4個部分
3小時

如何用草莓制作panakota？為此準備必要的成分。奶油取高脂肪率33-35％。正是由於如此高的脂肪性，才會有如此溫柔和天鵝絨般的結構。任何漿果都可以用作漿果填充物。我會用草莓做甜點。

第一件事是準備明膠。倒在冷水中，留下30分鐘，讓它暢通無阻。

將油性奶油和牛奶倒入小桶中。加入糖少許香草。如果你想要更甜的甜點，或者計劃使用酸性漿果，那麼你可以添加更多的糖。攪拌後，先煮沸，然後立即從火中取出。不必煮沸。

在熱奶油中加入膨脹的明膠攪拌使其完全溶解。碰巧明膠的谷物仍然存在。因此，將整個混合物通過細錫切科處理。

現在，您可以將整個質量溢出到準備好的火石上。把甜點拿到冰箱裏，讓它冷卻冷凍。

草莓漿果在自來水中沖洗，襯裏並去除尾巴。將漿果切成大塊，然後用糖填充。讓他們站起來，讓他們喝果汁。定期阻止糖溶解。

在冰凍的甜點上，放置帶有糖漿的漿果。

美味的奶油甜點，草莓panakota，準備好！美味的享受！