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巧克力與開心果和石榴谷物
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10個部分
1小時
黑巧克力-500克,開心果-80克,石榴石-80克,海鹽-5克
清除開心果。用巖石磨碎。
用任何可用的方法從石榴中提取谷物。如果在谷物上保留在石榴顆粒內的薄膜,那麼你可以這樣擺脫它們:用冷水澆上谷物。電影會彈出。排水,用紙巾擦幹谷物,盡量不要洗掉或壓碎。
在水浴上融化你最喜歡的巧克力。
用蠟紙將模具內襯。慢慢地將融化的巧克力倒入其中,使其能夠均勻地融化形狀。
將開心果、石榴谷物和大鹽(根據需要)均勻地撒在尚未消失的巧克力表面上。將模具放入冰箱中。給機會凍結。我花了大約一個小時。
將冷卻的巧克力分成大塊,你可以享受!
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