巧克力凝乳甜點

10個部分
4小時30分鐘

首先，我們在水中浸泡明膠長達20分鐘。在水浴中加熱它，但不煮沸，徹底攪拌，完全溶解。

用糖擦幹凝膠

加入酸奶，我有櫻桃。

每個人都混合攪拌機，最好是攪拌機

我們用噴射物倒入溶解的明膠中，然後用凝乳混合物徹底攪拌。

將我們的果凍質量分為2部分（比例由我們自行決定）。我們在其中添加可可，在另一可口可樂-香草素。

果凍的白色部分倒入烹飪註射器中。可可被徹底攪拌至均勻的顏色。我們得到巧克力果凍。我們用保鮮膜放置一個深碗，然後將巧克力團倒在上面。

接下來是最有趣和最困難的。輕輕地將帶有白色質量的註射器浸入巧克力果凍中，並從註射器中擠出一小部分。制作"； goroshinki "quot；從白果凍到巧克力。

白色混合物的殘留物倒在上面，然後送到冰箱裏凝結3-4小時，你可以過夜。

我們從冰箱裏拿出來，翻到盤子上，輕松拍攝膠片。

這是我們沒有薄膜的甜點的樣子

我們用巧克力屑裝飾蛋糕。

在切口可以看到我們的白色"；豌豆"；。 享受你的飯