小麥聖誕節時溫和

2個部分
2小時20分鐘

如何在聖誕節時用小麥做些什麼? 準備所有必要的成分。根據需求和口味，可以改變成分的數量，此外還可以添加一些東西，例如其他幹果或水果。

小麥需要提前準備。徹底沖洗谷物，多次，直到水變得透明。倒入冷清水，使其完全覆蓋小麥，過夜。如果時間不允許，你需要至少浸泡幾個小時的小麥。

清晨，將水排幹，將小麥再次沖洗，倒入新鮮的水中。在厚底鍋中煮小麥更好，因為這種谷物煮了很長時間。水必須比谷物大三倍。將少許鹽加入小麥鍋中。把水煮沸，把火燒到中間，用蓋子蓋上鍋子，煮小麥大約兩個小時。

當小麥煮熟時，我們準備補充食用。罌粟需要洗凈和烘烤。為此，將其放入鍋中，倒入水中，放在中火上。當水沸騰時，關掉火。將鍋蓋上蓋子，待半小時。然後排水，用推力或攪拌機將罌粟解開。

葡萄幹也徹底沖洗，倒入沸水，留下20分鐘膨脹。

將核桃沖洗，在微波爐中或在幹鍋中的爐竈上將其幹燥。用打火機或攪拌機研磨至所需尺寸。

當小麥煮熟時，鍋裏應該留下一點液體，不需要排幹。讓小麥稍微冷卻一下。

加入煮熟的罌粟、葡萄幹、核桃和蜂蜜。把一切都攪拌好。為了提高風味，可以添加少許鹽。

聖誕平安夜準備就緒！把這道菜放在聖誕桌上. 享受你的飯