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凝乳甜點,不烘烤,不明膠與餅幹
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甜點
2個部分
10分鐘
奶酪-80克,餅幹-60克,Smetana-60克,糖-2柱,Brusnika-2個甜點,巧克力-5克,Marmelad-50克
如何制作沒有烘烤和明膠的凝乳甜點?準備產品。餅幹采取任何一種:沙子, 分層, 凝乳. 這將是有趣的,如果它是不同的品種。凝乳適合任何脂肪,只考慮菜肴的熱量會因此而變化。選擇天然、優質、美味的凝乳, 不含植物添加劑。
將幹酪與酸奶油和糖混合,用攪拌機攪拌好。如果你沒有攪拌機,那麼將凝乳擦過篩子-甜點會更柔和。而不是酸奶油,你可以吃酸奶,用凝乳代替凝乳本身。所有乳制品都盡量使用最高品質的乳制品,特別是如果有孩子吃甜點。根據你的口味調節糖量。
餅幹分解成小塊。通過將餅幹放入包裝中,可以輕松輕松地完成。碎屑的大小可以是任何東西--大塊的甜點會變脆, 小面包屑會變嫩. 餅幹也可以用攪拌機解開,也可以用手砸碎。在杯子裏鋪上層層:凝乳奶油,烤餅幹。
漿果層。我有brusnik,但你可以根據你的口味吃任何漿果。新鮮漿果預洗,冷凍解凍。如果漿果是酸性的,那麼糖量就會增加。作為一種選擇,您可以在準備甜點之前使用果醬或果醬,或者用糖侵蝕新鮮漿果。
然後再一層餅幹和一層奶油。有關層的數量,請參見杯的大小。我有兩層,你可以做三層或者一個。
頂部味道用磨碎的巧克力,漿果,糖果,果醬裝飾。你可以把甜點短暫地放在冰箱裏,這樣它就可以冷卻了。
凝乳甜點沒有烘烤,沒有明膠準備就緒,放在桌子上。 享受你的飯
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