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Cooking - easy recipes
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葡萄果凍與酸奶

葡萄果凍與酸奶... 3個部分
4小時

葡萄汁-300毫升，Vinograd-200克拉，Gelatin-2克拉，Gelatin-1克拉，酸奶-250克拉，水-50毫升，糖-1克拉，香草糖-1克拉。
葡萄層。... 葡萄層。
葡萄洗得很好，煮熟。將漿果散布在火石或玻璃上。... 葡萄洗得很好，煮熟。將漿果散布在火石或玻璃上。
將明膠倒入150毫升葡萄汁中，然後膨脹。... 將明膠倒入150毫升葡萄汁中，然後膨脹。
將膨脹的明膠加熱至完全溶解，但不煮沸。... 將膨脹的明膠加熱至完全溶解，但不煮沸。
倒入剩余的葡萄汁攪拌。... 倒入剩余的葡萄汁攪拌。
將葡萄-明膠混合物倒入葡萄中，放入冰箱中，直到果汁完全凝結。... 將葡萄-明膠混合物倒入葡萄中，放入冰箱中，直到果汁完全凝結。
酸奶層。... 酸奶層。
室溫酸奶與糖和香草糖配對。攪拌並留下，直到糖完全溶解。... 室溫酸奶與糖和香草糖配對。攪拌並留下，直到糖完全溶解。
將明膠倒入水中，然後膨脹。然後加熱明膠直到溶解。... 將明膠倒入水中，然後膨脹。然後加熱明膠直到溶解。
將明膠倒入酸奶中快速攪拌，以免有腫塊。... 將明膠倒入酸奶中快速攪拌，以免有腫塊。
將酸奶質量倒在冰凍的葡萄層上。再在冰箱裏放一小時甜點。在食用之前，先用葡萄和薄荷裝飾甜點。... 將酸奶質量倒在冰凍的葡萄層上。再在冰箱裏放一小時甜點。在食用之前，先用葡萄和薄荷裝飾甜點。

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