5分鐘微波爐中的beze

4個部分
15分鐘

如何在5分鐘內在微波爐中制成beze？根據清單準備食材。它們只有兩個：蛋清和糖粉。如果你願意，你可以使用香草素或檸檬酸等添加劑來改善甜點的味道。把它們放在一把刀的尖端，否則貝塞會芥末。

用洗滌劑洗雞蛋，然後將其洗凈。雞蛋蛋白與蛋黃分離，我們不需要蛋黃，可以用來烘烤。

將糖粉倒入深碗中，可以在商店購買，也可以用咖啡機或其他研磨設備用普通白糖自行制成。將雞蛋蛋白加入碗中。

使用普通的勺子或花冠（可以使用攪拌機或攪拌機來加速該過程），在產生濃密的白色和均勻的質量之前分解成分。如果它變得如此濃密，以至於可以拿到手中，那麼你可以用手滾動相同大小的小球-軟木工件。如果質量不是很厚，那麼用糕點註射器形成軟木坯或用勺子放在羊皮紙上。

最重要的是，做一些小部分，因為在微波中，烹飪過程與烤箱略有不同，如果你願意，那麼烤箱中的體積塊就不會出現。首先，最好將一小部分放入微波中，以提供動力，看看結果如何。如果釋放出更大的動力，Beze可能會變火。

我在750瓦的功率下抽幹1分鐘，在聲音信號傳出後，微波門不需要立即打開，讓微波「量化」幾分鐘，這樣它們就會變得更好。輕輕地從微波爐中取出beze，然後將其與羊皮紙分離。由於beze是以薄玉米餅的形式獲得的，因此當取出它們時，它們可能會稍微展開。

用茶或咖啡為餐桌提供美味，溫柔和融化的口感。此外，這種甜點可以用作制作蛋糕和其他甜點的基礎。 享受你的飯