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蘋果蜂蜜酒

蘋果蜂蜜酒... 60份份
60天

準備一頓飯:
1. 將蜂蜜與溫水混合在鍋中煮熟,測量液位。我們把中火放在沸騰之前。

2. 煮沸後,我們減少火災和靜脈曲張,直到泡沫停止釋放。一直以來,我們都在去除泡沫。

3. 當鹽水停止發泡時,我們將水倒入原來的水位,讓我們沸騰並從火中取出。

4. 我們將其冷卻至30度,然後將其與相同溫度的蘋果汁混合。我們把油放在發酵上:1。將酵母倒入一杯飽滿,攪拌,蓋上濕巾,然後留下15-20分鐘。

2. 當酵母散布時,將脂肪倒入純凈的發酵容器中。

3. 酵母散開-將它們添加到奶酪中,然後將蜂蜜耳在室溫下在水汽水下漫遊。

4. 一個月的發酵後,我們用管子將蜂蜜耳從沈積物中排出。

5. 讓我們把蜂蜜耳留在水汽水管下再好2-3天,從沈積物中排出。原則上,在這個階段,蜂蜜酒已經準備好用作幹酒。但我們繼續前進,把蜂蜜耳放在碳化上,即氣體飽和:1。將良性蜂蜜粉放在六個準備好,洗凈和陳舊的瓶子中,每個瓶子一升。在每個瓶子的底部,用一茶匙糖填充。

2. 在虹吸管的幫助下,將蜂蜜瓶裝在瓶子上,緊緊地關閉。

3. 我們在室溫下讓蜂蜜耳飽和氣體。三個星期後,蜂蜜粉將已經收集到大量的氣體,並且可以開始使用。然而,它越長,氣體就越飽和-它越美味。有趣的酒精飲料!

蜂蜜-1.5升,水-4.5升,蘋果汁-1.5升,酵母-2克,糖-6公斤。