鹽下的兔子在篝火上的喀山裏

8個部分
3小時

為了制作這道菜，必須將所有香料混合以腌制面包屑。

將它們磨成兔子，然後再腌六個小時。

我們展開鋁箔並用卡拉奇克將兔子放在其上，然後根據自己的口味將蔬菜放入其中。

用鋁箔包裹一切。必須如此緊緊地包裹，以至於沒有一個洞。正是這種細微差別是最終成功的關鍵。在喀山底部，我們用2公斤鹽填充並調平。然後把包裹的面包屑放在鹽上。然後在上面用鹽浸泡。必須將箔紙放在任何地方。上面是一層厚厚的鹽。

我們在喀山下點火，將其保持在平均水平以下兩個小時。兩個小時後，兔子會準備好。結果，通過展開箔紙，我們將得到一個多汁的，充滿氣味的蔬菜和腌制兔子。 享受你的飯