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烤箱中的箔片
2個部分
1小時40分鐘
鱸魚-1英尺,鹽-口味,香料幹燥-口味,植物油-口味,檸檬是25克,大蒜是2齒。,西葫蘆是100克
如果你剛剛從冰箱裏取出魚,準備屍體就會從除霜開始。然後必須從鱗片上清除它。
然後,我們從內部取出所有東西,取出頭部(如果頭部有屍體),將尾巴對齊,並在需要時取出鰭片,從而將魚扔掉。
鱸魚,尤其是較大尺寸的鱸魚,在煮熟時可能會失去形狀,開裂等。因此,像往常一樣,我在屍體兩側做一些小切口。
用餐巾擦掉你的香料,用香料和鹽擦掉它。讓鱸魚在四分之一小時內沖入這個腌料。
我在油中濕了刷子,給它們塗上了鱸魚的表面。因此,它將變得更加多汁,因為黃油將成為一種印章,將所有果汁留在魚中。
通過用油潤滑碗底部,制備一個多元化的碗。我決定用鋁箔蓋住它,用油潤滑它。
在把凝灰巖放進碗裏之前,我把檸檬的薄塊插入了之前制作的切口中。
然後將魚放在鋁箔上(或碗底部,但塗上油),用大蒜覆蓋,撒上大面包和你最喜歡的蔬菜。我們打開「烘烤」模式,等待一個小時。由於鋁箔的角落,魚很容易從多處取出。但是魚本身不會立即放在盤子上,以免在鋁箔或碗底上留下溫柔的棲息皮。
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