用檸檬在鋁箔中烤鱒魚

4個部分
9小時30分鐘


1. 鱒魚清除鱗片，然後切開腹部並清除內臟，仔細取下黑膜並在自來水下沖洗，然後排出多余的液體。

2. 在魚上方做切片，然後將檸檬片的一半插入其中。從剩下的檸檬中，我們擠出果汁，擦傷腹部，然後從上面澆水。現在我們需要給鱒魚撒鹽，用芥末擦皮。如果願意，可以將您最喜歡的香料用於魚類，也可以使用蔬菜，例如農作物或百裏香。之後，我們把魚放在冰箱裏幾個小時，你可以過夜浸泡香料，會更美味。

3. 把鱒魚包在鋁箔裏，放在烤盤上。我們放在加熱的烤箱裏，準備大約半個小時。

4. 我們把鱒魚放在菜上，用綠色和新鮮蔬菜裝飾。