Teriyaki醬中的蔬菜

4個部分
2小時

不要把蔬菜放在火上太久。他們不應該變成咳嗽。當他們在中間吃點東西時很美味。如果你有西葫蘆年輕，那麼就不需要去除果皮和種子。我們建議將這種蔬菜與「茉莉花」品種的煮熟大米以及任何簡單的肉類，家禽或魚類菜肴一起食用。

如何在teriyaki醬中制作蔬菜？準備蔬菜。將胡蘿蔔洗凈幹凈。用鋒利的刀子將胡蘿蔔用中稻草釘住。

沖洗西葫蘆。如果你沒有年輕的西葫蘆的話，在蔬菜種植者的幫助下將其從緊身皮中清除。

並去除堅硬的種子。用湯匙做飯廳對我來說很方便。

把西葫蘆和胡蘿蔔放在中間的稻草裏.

將胡椒洗凈，切掉馬尾，從種子中釋放出來。用同樣薄的稻草切胡椒。

將生姜根洗凈並切下果皮。清理大蒜。將兩種成分都擦在小塊上。

將所有切碎的蔬菜折成一個碗。將teriyaki醬、大蒜和生姜加入蔬菜中。根據你的口味加鹽。攪拌。用食物膠片將碗拉緊，送到冰箱一個半小時，讓蔬菜煮熟。

帶側面的平底鍋（理想情況下是炒鍋）用大火加熱。加入芝麻油。一旦分開，將蔬菜放入鍋中。將它們油炸，攪拌約7分鐘。不要減少火災，它必須堅強，這樣蔬菜才能精確烘烤而不是熄滅。

蔬菜軟化後，加入綠豆。不要預先解凍她。攪拌蔬菜，再炒十分鐘左右。供應熱菜，你可以把蔬菜撒在芝麻上。 享受你的飯

用來油炸高發煙溫度的油! 任何油只有在達到一定溫度之前才有用-煙霧點使油開始燃燒並在其中形成有毒物質，包括致癌物。除極少數例外，未精煉的油的煙霧點很低。它們中有許多未過濾的有機顆粒，它們迅速開始燃燒。精煉油更耐熱，煙霧點更高。如果您打算在烤箱，煎鍋或烤箱中烹飪食物，請確保使用高煙點油。最常見的是高煙點油：精煉的向日葵，橄欖和葡萄品種。

由於每個人的鹽度，甜味，苦味，辛辣度，酸，鞭毛，總是添加香料，香料和調味料，專註於你的味道！如果你第一次放一些熟食店，那麼請記住，有些香料特別重要，不要轉移（例如辣椒）。

檢查油是否在鍋中熱得足夠好，可以簡單的方式。把木鏟放進去。如果氣泡聚集在她周圍，那麼你可以開始油炸過程。