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用番茄醬制成的牛肉
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古拉什
3個部分
1小時30分鐘
牛肉-500 gr,水-250毫升,洋蔥-1 st.,番茄醬-2 stable,植物油-2 stable,小麥粉-1 stable,Hmeli-suneli-0.5 chyn.l,月桂葉-1 st.,辣椒黑粉-口味,鹽-口味
如何用番茄醬制作牛肉散步? 很簡單!首先,在列表中準備必要的成分。為了使肉多汁,最好使用新鮮牛肉或小牛肉的肉。除了鹽和胡椒粉,你可以加入你的香料味道。我添加了一些啤酒花。植物油取任何東西。我有向日葵。
牛肉被洗凈。一定要用紙巾擦幹,否則多余的水分不會讓他烘烤-它會煮熟。切成中間部分。如果使用冷凍肉,則必須在冰箱的底部架子上預先正確解凍。
將燈泡清潔並用半環切開。燈泡的大小取決於你的口味。如果你或你的孩子不喜歡洋蔥,你可能根本不會添加洋蔥。除了洋蔥外,還可以根據口味添加其他蔬菜。
在深鍋中加熱植物油。攪拌後,用大火炸肉,直到金皮出現。在牛肉的末端,撒上香料攪拌。
將切碎的洋蔥放在鍋裏放在肉上。一起油炸,攪拌一下,中火約5分鐘。
用洋蔥將肉撒上面粉,徹底攪拌。面粉會使番茄肉汁變稠。可以用土豆或玉米澱粉代替面粉。
在肉中加入番茄醬,倒入熱水。將所有東西徹底攪拌。如果你想讓醬汁變大,倒入更多的水。
把醬汁煮沸。在蓋子下用小火煮散步約50分鐘或更長時間,直到肉嫩。如果在滅火過程中大部分醬汁蒸發,則倒入熱水中。
在準備就緒前5分鐘添加月桂葉。這將使這道菜更芳香。
準備好的狂歡者散布在盤子上,放在桌子上。 享受你的飯
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