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Baranya腳在烤箱與蔬菜
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10個部分
9小時
Tarhun, estragon-2 stol.l., Paprika-3 stol.l., Imbyr -1張桌子,Zira-1張桌子,胡椒粉黑碎片 -1個桌子,大蒜-50 gr,鹽-4個桌子,橄欖油 -200 gr,香料幹燥-30 gr,Sol-3 stol.l.,Kabacchi -2件,玉米-0.5公斤,Champignons-500克,胡蘿蔔 -1件,番茄-5件,石榴糖漿-200毫升
在開始準備羊腿之前,我們將去除淋巴結和脂肪。
然後混合所有香料,同時添加橄欖油。腿用產生的混合物解開,然後腌制6個小時。
給定時間過後,將腳放入袖子中,用縫線向上烘烤,並在烤箱中烘烤190度2小時。
在烤羊肉的時候,他們做蔬菜。西葫蘆、胡蘿蔔、玉米用大戒指切碎,胡椒從種子中純化,切成大塊,蘑菇切成兩半,西紅柿全部離開。蔬菜加入石榴糖蜜和蔬菜烤香料。烘烤後,羊肉在相同溫度下將蔬菜放在烤箱中45分鐘。
這道菜可以放在一個托盤上,結合蔬菜和羊腿。 享受你的飯
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