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用酸奶油鍋裏的蘑菇土豆
烹飪食譜
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3個部分
40分鐘
土豆-5品種,蘑菇-250品種,洋蔥-1品種,Smetana-50品種,水-100毫升,植物油-20品種,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在酸奶油鍋裏用蘑菇炒土豆?為此準備必要的成分。我有煮熟的白色蘑菇,但也可以服用其他任何蘑菇,例如香檳。他們不應該被煮熟。可以立即用於油炸。馬鈴薯提前清除果皮,在自來水中排出汙染物。酸奶油可以是任何脂肪。
將洋蔥從外殼中清除,在冷水中脫落,然後細切。
對於油炸,取一個方便的深鍋。將它加熱到熱狀態,倒入一些植物油。放置切碎的洋蔥,烘烤一分鐘,直到透明和特色香氣出現。
然後將蘑菇放入鍋中,用洋蔥攪拌。再油炸2-3分鐘。
用稻草或杯子切碎去皮的土豆。將土豆放入鍋中。繼續油炸10分鐘。蓋子可能不會被遮蓋,因此土豆不會開始崩潰。
在單獨的杯子裏,將酸奶油和水混合,倒土豆。根據味道,在鍋中加入一些鹽和香料。攪拌。蓋上蓋子,再用小火煮約10分鐘。
用蘑菇和酸奶油制成的土豆!將煎鍋從火上移開,撒在盤子上,熱食用到桌子上。 享受你的飯
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