羊肉和蔬菜在喀山燉菜

烹飪食譜 / 熱門精選 / 肉土豆

4個部分
1小時30分鐘

羊肉-800 gr，洋蔥-1 sts，胡蘿蔔-1 sts，Kabacchi-1 sts，西紅柿-2 sts，保加利亞辣椒-0.5 st.，土豆-500 gr，Chesnok-3 zubh。，水-450毫升，植物油-30 gr，鹽-口味，香料幹燥-口味

如何將羊肉和蔬菜放入喀山？為此準備必要的成分。羊肉可以像我一樣放在骨頭上。你可以只吃肉。將羊肉提前切成碎片。一組蔬菜可能是最多樣化的。你可以去掉一些蔬菜，而是添加一些不同的東西。選擇蔬菜時，要註意你的味道。

喀山放火，倒入植物油，加熱至炎熱狀態！將準備好的羊肉放在喀山。當從肉中油炸時，會出現一些果汁。用自己的果汁煮肉，蓋子下，20-30分鐘。不要忘記定期攪拌一切，以便更均勻地煮熟。

肉將完全改變顏色，果汁的數量將大大減少。

將洋蔥和胡蘿蔔從果皮中去除，然後從汙染物中脫落。將保加利亞胡椒洗凈並從中取出心。任意切洋蔥，胡蘿蔔和胡椒。

將蔬菜放入喀山肉中。攪拌。一起撲滅2-3分鐘。

將去皮的土豆切成大塊，放入喀山。根據味道，將鹽和香料倒入。作為一種香料，我拿著胡椒粉和一些辣椒粉。倒一點熱水。用水量調節你的味道。我喜歡有足夠的液體。蓋上蓋子，用小火煮30分鐘。

用大塊的新鮮西葫蘆切碎。切西紅柿。

在喀山加入西紅柿西葫蘆。通過印刷機跳過幾個大蒜齒。攪拌並一起煮10分鐘。在這段時間裏，西葫蘆將有時間做好準備。

羊肉和蔬菜準備好了！把盤子鋪在盤子上，熱食到桌子上！享受你的飯