Cornishons雞在醬汁配菜

烹飪食譜 / 熱門精選 / 肉土豆

4個部分
2小時

Kornishons雞有4個，洋蔥有1個，胡蘿蔔 -1個，大蒜-4個牙齒。葡萄酒紅色-200毫升，黃油 -40克，植物油-30毫升，胡椒粉混合物 -0.5兒童,番茄醬-1桌,醬油 -1個桌子，糖-1個辣椒，櫻桃番茄-8個，土豆-8個，Ukrop-味道

準備所有成分。

對於腌制品，必須將黑胡椒或胡椒，鹽和切碎的大蒜混合物浸入軟化的黃油中。

將混合物混合在一起，擦掉康沃爾松的屍體很好。

用薄薄的面粉將雞肉的枯萎卷包裹起來，然後在40-60分鐘內將其腌制（將鵪鶉放入冰箱中3-4小時）

準備蔬菜，刷土豆，洋蔥和胡蘿蔔。將胡蘿蔔切成厚實，多達1厘米厚的杯子和大的洋蔥立方體。

將黃油放入加熱鍋中，倒入橄欖。將煮熟的胡蘿蔔和洋蔥混合並放在這裏。炒至輕微的紅潤。

放置海綿狀的康沃爾，一側烘烤並翻轉。

在鍋的中央放一湯匙番茄醬並加熱。用葉片摩擦。

倒入一湯匙醬油和200毫升紅幹酒。通過去除酒精來蒸發大約三分之一的液體。在鍋中翻轉Cornishons，將紅脂胡椒豆莢放入鍋中間，在蓋子下煮至軟狀態。大約50-60分鐘。

醬汁在篩子中從蔬菜中滴落，並通過添加糖，檸檬汁，羅勒和紅甜椒來完善味道。

將土豆煮至半煮熟，並用植物油從四面八方炒至紅潤的外殼。

櫻桃西紅柿在同一油中油炸，直到果皮開始破裂，不斷幹擾和加熱。

在盤子上，我們布置康沃爾人，用醬汁澆水，撒上新鮮的口香糖土豆和附近的紅潤西紅柿。享受你的飯