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雞肉和蔬菜在火鍋裏
烹飪食譜
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肉土豆
4個部分
1小時
雞肉-1公斤,土豆-4個單位,洋蔥-4個單位,胡蘿蔔-2個單位,保加利亞胡椒-2個單位,大蒜-5個牙齒。,植物油-0.5堆。,鹽-口味,胡椒紅磨碎-口味,碎香菜-口味,綠色-口味
如何在篝火鍋裏用雞肉做蔬菜?準備食譜中列出的產品。可以使用從腿上切下的肉和家禽的böder代替雞肉。你也可以吃火雞、豬肉或牛肉,但要記住,在這種情況下,烹飪時間會增加。一組蔬菜可以是任何東西。
用紙巾或廚房毛巾沖洗雞肉。肉上不應留有多余的水。
將土豆,洋蔥,胡蘿蔔和大蒜清潔。將胡椒切成兩半,取出帶有種子的心。為了使完成的菜肴看起來更開心,請使用不同顏色的胡椒。
將蔬菜切成薄片並煮熟。
將土豆切成大片,一度倒入冷水,以免變暗。在烹飪前10分鐘,把土豆拿到平坦的表面上。在新鮮空氣中,它會迅速消毒,可以開始烘烤。
將洋蔥切成半環,將胡椒切成小葉,將胡蘿蔔切成杯子,將大蒜切成兩到四個部分。一般來說,蔬菜的切片絕對可以是任何東西,但是它們越大,最終結果就越美味。
將雞肉切成中量級。
把鍋放在火上。最好拿鐵鍋或花園。您可以在晶格上的燃燒的紅樹林上烹飪。我使用了tandyr。將植物油倒入鍋中,沒有氣味。送土豆油炸。
根據口味腌制,煮至紅潤柔軟。用鍋裏的噪音取出土豆。
接下來,將所有蔬菜送入同一油中。
在大火中,連續攪拌煮約10分鐘直至柔軟。用噪音將蔬菜拿到單獨的托盤上。
再送去準備雞肉。將鹽和油炸至準備就緒。別忘了間歇性打擾, 以免任何事情消失.
將烤蔬菜送到鍋裏。收藏你最喜歡的香料和調味料,攪拌一下,待一分鐘準備。
試試鹽,如果需要的話,脫鹽。
從火上取下煎鍋,在上面放土豆,用新鮮的綠色裝飾。
準備就緒!在冷卻之前食用!
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