雞肉用土豆和茄子燉制

4個部分
1小時40分鐘


1. 將雞肉洗凈，分成小塊，用鹽，胡椒粉和咖喱腌制和調味。

2. 將蔬菜和蔬菜洗凈並煮熟。土豆，胡蘿蔔和茄子切成杯子，番茄切成小葉。大蒜通過壓力機跳過。綠色被切成薄片。

3. 在冷藏中，用預熱的植物油將雞肉切成金黃色。

4. 加入大蒜和胡蘿蔔。油炸，定期攪拌，5分鐘。

5. 將一半的土豆放在雞肉上，然後將茄子和土豆殘留物分層。用紫菜腌制和調味。在土豆上堆放西紅柿。按口味打鹽。

6. 倒入喀山500毫升熱沸水，蓋上蓋子。用低火煮約40分鐘。