燉雞肉和土豆在爐子上的喀山

8個部分
1小時

如何在爐子上的喀山制作燉雞肉和土豆？準備食材：雞肉、胡蘿蔔、土豆、水、植物油、辣椒粉、咖喱、ziru、黑胡椒粉和鹽。

將雞肉洗凈並煮熟。如果使用整個雞肉，則必須將其切成切片。我用了小腿和臀部。如果臀部很大，那麼最好將其切成兩半。

將土豆清潔並切成中立方體或大立方體。

將球莖和胡蘿蔔清潔，切成立方體。球莖最好不要太大，因為它可以打斷其他成分的味道和香氣。如果需要，還可以添加芹菜莖和甜椒。它們與雞肉搭配得很好。

將洋蔥和胡蘿蔔放入攪拌機中，攪拌至均勻。

在喀山加熱植物油。放下雞肉。炒肉，攪拌約10分鐘，直到紅潤的外殼出現。

在喀山加入磨碎的胡蘿蔔和球莖。撒上所有的咖喱, 辣椒粉, zira。鹽分，胡椒粉。把一切都混在一起。

倒入水。加入切碎的土豆。把一切都混在一起。

用蓋子蓋上哥薩克人，用中火煮雞肉，直到馬鈴薯煮熟約20分鐘。根據馬鈴薯品種的不同，可能需要更多的時間來撲滅。有些品種含有大量的澱粉，因此它們會迅速發育。少量澱粉的土豆準備時間更長。因此，20分鐘後，你需要品嘗土豆準備就緒，以及所有鹽菜，必要時休息並繼續煮熟

將果嶺洗凈，煮熟並切碎。將蔬菜加入雞肉中，從火中取出喀山。 享受你的飯