煙雞用土豆

6個部分
1小時45分鐘


1. 將雞肉洗凈，幹燥並在乳房上水平切開。

2. 用鹽，胡椒，香料和大蒜粉擦拭家禽（我有時用新鮮的大蒜代替它）。

3. 將半檸檬汁與蜂蜜和橄欖油混合，在內側攪拌均勻並擦拭這種雞肉混合物。

4. 將雞肉放入烤盤中，向下潤滑一側，然後用皮刷上側。放入烤箱20分鐘。溫度為190度。

5. 將土豆清潔，洗凈並煮熟。沿著4個部分切割。

5. 將雞肉翻到另一邊，用土豆包裹在側面。

6. 在烹飪過程中每15-20分鐘翻轉雞肉。烘烤時間為60-70分鐘。

7. 當雞肉煮熟時，取出它和土豆放在盤子上。 享受你的飯