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烤箱裏用蘑菇炒鍋
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3個部分
1小時20分鐘
豬肉-500克,Champignons-250克,洋蔥-1克,土豆-6克,醬油-3桿,Smetana-150克,水-200毫升,番茄醬-1桿,植物油-20克,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何用烤箱裏的蘑菇在鍋裏做熱?為此準備必要的成分。您可以使用任何類型的肉做飯。它可能是雞肉,牛肉,或者像我一樣是豬肉。選擇無骨肉,脂肪最少。馬鈴薯事先從果皮中去除,然後在自來水中吸收汙染物。任何人都可以使用蘑菇。我拿香檳。
將豬肉切成小塊,放入碗中。用醬油調味。撒在肉上一點香料。將肉攪拌並留下30分鐘以使其蒸發。
Champignons從汙染物中沖洗,然後洗凈。將烤鍋加熱至熱狀態,倒入一些植物油,然後放下切碎的蘑菇。將它們油炸5-7分鐘。在此期間,它們的尺寸將略有減少。將烤蘑菇轉移到盤子上。
在同一鍋中,將準備好的肉油炸3-5分鐘。在這段時間裏,肉會變色,所有果汁都密封在碎片中。
將洋蔥從外殼中清除,切成薄片。
將烤肉分解成準備好的鍋。然後放下切碎的洋蔥。然後是蘑菇。
將去皮的土豆切成薄片,分解成鍋。撒上鹽和香料。
在單獨的杯子裏,將水與番茄醬和酸奶油混合。倒在鍋裏。根據流體的需要,可以添加更多。只是不要倒到頂部,否則煮沸後烤箱會溢出鍋頂。用蓋子蓋上鍋子,放在冷烤箱裏。打開200度,將鍋留在烤箱中45-50分鐘。通過您的烤箱進行定向。
如果土豆變軟,則可以取出鍋。你可以把烤箱關掉,讓他們站在那裏一點點。用蘑菇和土豆鍋烤。美味的享受!
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