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烤箱中帶有蛋黃醬的土豆的脛骨
烹飪食譜
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2個部分
1小時15分鐘
雞肉-600克,土豆-500克,蛋黃醬-100克,大蒜-4齒。,水-100毫升,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何用蛋黃醬烤小腿?為此做好一切必要的準備。為了烘烤,你可以把整個雞肉切成碎片。你可以單獨拿一些像我這樣的東西。將土豆從果皮中去除,然後在自來水中將其排出汙染物。
將去皮的土豆切成大塊。
在土豆中加入一些蛋黃醬,然後加鹽。攪拌土豆,從四面八方均勻噴灑蛋黃醬。
雞小腿在自來水中沖洗,用紙巾擦幹以除去多余的水分。加入雞蛋黃醬。將大蒜清潔,然後立即通過壓榨機進入雞碗。根據味道,加入一些鹽和香料。可以使用胡椒粉和辣椒粉作為香料。
用蛋黃醬和香料攪拌雞肉。
要烘烤,請采取任何耐熱形式。它可以是玻璃的,金屬的,或者像我一樣是陶瓷的。將土豆放在蛋黃醬的形狀中,均勻地分布在整個表面。
將雞肉放在馬鈴薯的頂部,放在蛋黃醬中。變形後有點熱水。必須確保土豆不會幹燥,而是均勻烘烤。
將盤子在烤箱中烘烤,預熱至190度,一小時。烘烤時, 通過烤箱進行定向。當菜準備就緒時,土豆會變軟,餅幹會烘烤,並呈食欲金色。如果用刀刺傷雞肉,就會出現淺汁。
將現成的盤子從烤箱中取出,轉移到盤子上,放在桌子上。 享受你的飯
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