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烤箱裏的駝背多汁土豆
烹飪食譜
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4個部分
1小時15分鐘
Gorbusha-500克,土豆-4克,洋蔥-2克,番茄-2克,硬奶酪-100克,Smetana-150克,植物油-20克,鹽-味道,香料幹燥-味道,綠色-味道
如何用土豆烘烤多汁的駝背? 為此準備必要的成分。我的駝背被凍結了。它需要在室溫下預先解凍。然後將魚沖洗,煮熟並切成碎片。將土豆從果皮中去除,然後在自來水中排出汙染物。如果您使用年輕的土豆,則可以簡單地用刷子洗凈而無需清潔果皮。
將準備好的土豆切成杯子。
任何耐熱形狀都可以用於烘烤-由玻璃,陶瓷或金屬制成。底部和側面形狀用一些植物油沖洗,然後放下切碎的土豆。將它均勻地分布在整個表面上。土豆撒鹽和香料。可以使用一些胡椒粉或幹草作為香料。
在土豆上擺放一塊切成薄片的駝背。
將洋蔥從外殼中清除,在冷水中脫落,然後用環切開。洋蔥環均勻地分解在魚的整個表面。
一切都均勻地倒在酸奶油上。如果酸奶油濃密,則可以將其稍微放水。根據口味,為魚添加更多的鹽和香料。
將西紅柿洗凈,切成杯子,放在酸奶油上。
在頂層上撒上大量的奶酪,磨碎在大磨石上。
在頂部,用鋁箔蓋上所有東西,然後打開邊緣,使側面的一切都關閉並且不會出現高溫。將模具放在烤箱中,預熱至180度約50-60分鐘。通過您的烤箱進行定向。
指定時間過後, 卸下箔紙。魚準備得足夠快,所以嘗試土豆柔軟。如果馬鈴薯準備就緒,則可以從烤箱中提取模具。
Gorbusha用鋁箔中的土豆烘烤,準備就緒!把盤子放在盤子上,放在桌子上!胃口愉快!
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