烤箱裏裝滿餡料的馬鈴薯籃子

12個部分
1小時

對於馬鈴薯籃子，將采取三四個大馬鈴薯。將土豆清潔後在鹽水中煮熟，直至準備就緒。然後準備土豆泥，加入指定數量的黃油。小心不要卷曲，把生雞蛋扔進土豆泥裏，攪拌得很好，所以沒有腫塊。讓土豆泥冷卻。這裏有一個細微差別-根據馬鈴薯品種的不同，土豆泥中可能需要一些面粉來捆綁馬鈴薯面團，我通常會添加兩湯匙面粉。用冷卻過的土豆泥制成籃子。為此，我們將需要用於松餅或松餅的矽膠模具，如果模具不是矽膠的，那麼它們將預先用植物油潤滑。將一小部分土豆泥（大約一湯匙和滑梯）放置在模具中，並用濕潤的手將土豆整齊地分布在整個區域的模具內。將馬鈴薯籃放在加熱到180度的烤箱中，烘烤直至烘烤，15-20分鐘。從烤箱中取出成品籃子，讓我們冷卻一點，以免烘烤。然後輕輕地從模具中取出我們的馬鈴薯籃子，我們已經在格柵上冷卻到完全冷卻。你可以用任何東西來啟動這樣的籃子，比如用精制奶油或鯡魚制成的奶油，以及任何最喜歡的沙拉。我建議你嘗試新穎的a-l「大衣下的塞萊德卡」變體。一根鯡魚片的一半，切成小塊。鯡魚的數量取決於你對這種產品的熱愛和鯡魚本身的鹽度。將雞蛋煮熟。甜菜根和雞蛋摩擦在大塊上。加入切碎的洋蔥（可以腌制）。用蛋黃醬調味。用新鮮磨碎的黑胡椒調味。攪拌均勻。馬鈴薯籃子從由此產生的「皮大衣」生菜開始，然後在上面擺放一塊芹菜並用洋蔥輪裝飾。 享受你的飯