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馬鈴薯船在烤箱與肉餡料
烹飪食譜
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熱門精選
6個部分
1小時25分鐘
土豆-1公斤,肉末-500克,洋蔥-100克,保加利亞胡椒-100克,大蒜-3顆牙齒,Basilik-0.5公斤,Smetana-2張桌子,硬奶酪-50克,食鹽-口味,辣椒黑粉-口味
必需的食肉動物
這個食譜的肉餡我有自制的豬肉,但適合任何人-你更喜歡的
洋蔥切碎
大蒜用刀的平坦側面磨碎,切碎
將切碎的洋蔥和大蒜、鹽、胡椒粉加入肉末
加入幹羅勒或任何其他香料的味道
我們添加保加利亞胡椒-它將賦予我們的菜一些辛辣。現在是春天,我有胡椒粉自制冷凍
攪拌並讓肉末浸泡在光束,大蒜,胡椒粉和香料中
我們為這個食譜選擇土豆。用切成兩半,用刀切出中間,很不需要-我們在墻上留下大約1厘米。我的土豆很年輕,皮膚很薄,所以我直接和它一起做飯-在我看來,它甚至更美味,當然只有在徹底清洗之前。馬鈴薯老化最好清潔
我們用肉餡填充我們的船
我們用酸奶油潤滑船的頂部,然後將它們送到烤箱的自由浮動中1小時。頂部可以用鋁箔覆蓋(我沒有遮蓋)
三個有點奶酪
我們從烤箱中取出土豆船,撒上磨碎的奶酪。我們再回到烤箱10分鐘
烤箱裏的馬鈴薯船準備就緒!我們叫大家到桌子上!
享受你的飯
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