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烤箱中的土豆配蛋黃醬和西紅柿
烹飪食譜
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7個部分
1小時10分鐘
土豆-800克拉,洋蔥-1克拉,番茄-2克拉,蛋黃醬-70克拉,硬奶酪-60克拉,植物油-2克拉,鹽-口味,羅勒-1克拉,草藥混合物-口味,胡椒黑粉-口味
如何在烤箱裏用蛋黃醬和西紅柿制作土豆?準備所需的產品。如果西紅柿很大,也許就足夠了。
清洗洋蔥,洗凈。用細戒指切洋蔥。
用厚度不超過4-5毫米的杯子切碎預純土豆。
切碎的土豆撒上香草,黑胡椒粉。鹽分,倒入植物油。把一切都攪拌好。使用草藥和香料的味道和願望的任何混合物。我有幹羅勒和普羅旺斯草藥。
烘烤模具用植物油輕輕沖洗,放置馬鈴薯杯。
在土豆上均勻分布洋蔥環。
將馬鈴薯和洋蔥放在蛋黃醬上方。
西紅柿取多汁但致密,不睡覺,這樣切成薄片就能很好地保持形狀。然後準備好的菜會看起來更好。
將西紅柿杯放在蛋黃醬上。在預熱至180S烤箱中烘烤土豆約40-45分鐘,直到土豆柔軟。烹飪時間可能與指定的時間不同。它將取決於烤箱操作的特點,土豆層的高度以及烘烤模具的質量。
堅硬的奶酪在大幹酪上擦幹。
從烤箱中取出形狀,在上面撒上均勻磨碎的奶酪。
把盤子放回烤箱裏烘烤,直到奶酪融化。
用蛋黃醬和西紅柿熱供應土豆。 享受你的飯
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