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烤箱中奶油中的土豆
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4個部分
1小時
土豆-1公斤,奶油-350毫升,硬奶酪-200克,鹽-口味,香料幹燥-口味,植物油-20克
如何在烤箱裏用奶油做土豆?第一件事是選擇一個大小的土豆。準備好的土豆可以很好地從汙染物中沖洗,並在蔬菜烘烤機的幫助下進行清潔。如果你拿起年輕的土豆,那麼用硬刷擦就足夠了,因為上面還沒有形成緊皮。將純化的土豆放入水中。
用植物油沖洗底部和側面的耐熱烘烤模具。將一半準備好的土豆切成杯子,放入潤滑模具中。在整個表面上撒一點鹽。
奶酪在中磨碎和一半的總質量撒在土豆上。
然後,同樣,將剩下的土豆切成杯子,也放在形狀上。將它均勻地分布在整個表面上。土豆撒少量鹽和香料的味道。不需要添加很多香料,因為它們會破壞奶油的天然味道。
用奶油倒土豆。盡量在土豆上澆水,以便每個小葉都是奶油。
頂部充斥著磨碎的奶酪。用土豆制成的模具放在烤箱中,加熱至180度,持續40分鐘。在這段時間裏,土豆將完全煮熟並浸泡在奶油中。上面的奶酪會融化,變成金色。
將成品土豆從烤箱中取出,讓它稍微冷卻,以便第一個熱量出來。
然後撒在盤子上,放在桌子上。 享受你的飯
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