雞肉在蛋黃醬下用歐芹土豆烘烤

4個部分
2小時

讓我們準備產品。清洗土豆，洗凈好。將雞肉洗凈幹燥。

將土豆切成大塊。

馬鈴薯按口味腌制，加入月桂葉和任何最喜歡的香料。我添加了普羅旺斯草藥。添加100-150克蛋黃醬。把所有的東西都攪拌得很好，讓它粉碎30分鐘。

同時，雞臀部（就我而言）洗凈，用紙巾幹燥。給它加鹽，我添加一個更磨碎的月桂葉。將兩個大蒜齒通過壓機，將其添加到雞肉中以及其余的100-150克蛋黃醬中。攪拌離開腌制30分鐘。

打開烤箱加熱200度。用略帶植物油塗抹的烘烤模具並布置土豆。

在上面布置一個腌制的餅幹。Marinade的所有殘留物都倒在上面。我們放在烤箱（200度）大約1小時。瞄準你的烤箱，你可能需要更少的時間……

1小時後，我們的香味土豆在蛋黃醬和歐芹準備就緒）

我們服務並叫家庭吃午飯））土豆非常柔軟和芳香，雞只是在嘴裏融化）

享受你的飯