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烤箱中南瓜中的土豆肉
烹飪食譜
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4個部分
1小時50分鐘
南瓜-1公斤,豬肉-500克,土豆-500克,胡蘿蔔-1件,洋蔥-1件,植物油-3根,鹽-口味,胡椒黑磨碎-口味
如何用南瓜中的土豆做肉?我們準備食材。南瓜用於這種菜肴最好使用不加糖的品種。但如果你喜歡甜味與肉和土豆的結合,那麼你可以選擇甜味。
南瓜很好,像蓋子一樣剪下頂部,用勺子或刀子取出帶有種子的果肉。來自南瓜壁的肉也需要從內部切下,但不要很深地到地殼,這樣南瓜在烘烤時不會失去形狀,墻壁不會掉落。肉切成小立方體。
南瓜從內部用植物油潤滑油,用少量水放在烤盤上,然後送入加熱至180度的烤箱30分鐘。
任何人都可以使用肉類:牛肉作為較不油膩和卡路裏的肉,或豬肉作為更嫩和多汁的肉,羊肉-用於美食或雞肉(火雞)-作為更飲食的選擇我剪掉了豬肉。將肉沖洗,幹燥並切成小塊。
我的胡蘿蔔,清洗,切成小塊。
同樣,我們用洋蔥做事。蔬菜放在一個深碗裏,我們把南瓜的碎肉送到那裏。
我的土豆,用小立方體或混亂的形狀切成薄片。
在鍋中倒入植物油,加熱。在加熱的油中,我們布置肉類,用大火油炸,用葉片不斷阻塞,直至輕微的腮紅。我們關掉火。
將肉放入一碗蔬菜中。加入鹽,黑胡椒粉的味道。您可以添加其他調味料。攪拌。
南瓜從烤箱中取出,並用煮熟的肉類和蔬菜餡料制成。我們將南瓜的內容物倒入水中,這樣它就不會到達南瓜的切片幾厘米。如果需要,可以用酸奶油攪拌水,以便將肉和蔬菜在奶油填充物中煮熟,這道菜將具有愉快的奶油味。
南瓜蓋上蓋子,再送到烤箱大約35-40分鐘,你需要導航你的黃銅櫥櫃的工作。在烘烤結束時,可以隨意將南瓜中的餡料撒上磨碎的奶酪和切碎的新鮮蔬菜,以在上面產生香味的地殼。 享受你的飯
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