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馬鈴薯皮大衣下的豬肉肉和烤箱中的奶酪
烹飪食譜
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3個部分
1小時
豬肉-400克,土豆-5條,洋蔥-1條,番茄-2條,硬奶酪-100克,植物油-20克,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在馬鈴薯皮大衣下用奶酪制作豬肉?為此做好一切必要的準備。將土豆從果皮中去除,然後從汙染物中脫落。如果豬肉是冷凍的,那麼必須提前從冰櫃中取出,以便在室溫下融化。選擇無骨肉。
要烘烤,請采取任何耐熱形式。它可以是玻璃,金屬或陶瓷。模具的底部用植物油沖洗一點。將豬肉切成碎片,並在準備好的模具底部均勻鋪設一層。將肉撒上鹽和香料。
將洋蔥從外殼中清除,在冷水中脫落,然後用半鹿或稍小一點切碎。將切碎的洋蔥放在肉的表面上。
在自來水下用刷子清洗土豆,清除果皮。將生土豆磨成大塊。
不要長時間離開磨碎的土豆,否則它會開始變黑。立即將磨碎的土豆放在肉的表面上,然後均勻分布。稍微脫落一下。
將洗過的西紅柿切成薄片,取出果實。然後用切片切碎西紅柿。把切碎的番茄放在土豆上。
將磨碎的奶酪放在上層。將模具放在預熱至180度的烤箱中45-50分鐘。烘烤時, 通過烤箱進行定向。如果你不想讓奶酪變紅,那麼在烘烤結束時撒上。然後它只會融化一點。
皮大衣下的肉和奶酪準備就緒!從烤箱中取出模具並將盤子分解成盤子。熱食。
結果是非常美味和豐盛的!胃口愉快!
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