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烤箱裏用蔬菜燉肉
烹飪食譜
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4個部分
1小時40分鐘
牛肉-400克,土豆-300克,櫻桃番茄-100克,水-50毫升,洋蔥-1件,胡蘿蔔-1件,植物油-2張,Paprika-1張,Chmeli Suneli-1張,辣椒黑粉-口味,鹽-口味
如何在烤箱裏用蔬菜燉肉?非常簡單的菜。首先,在列表中準備必要的成分。牛肉肉可以從屍體的任何部分取出,在烹飪過程中,肉仍然會變軟。蔬菜和香料可以根據自己的口味補充和改變。西葫蘆和茄子會很好地來到這裏。
將牛肉沖洗,煮熟並切成小塊。
將土豆清潔並切成中等立方體。
將胡蘿蔔清潔並切成杯子。我的胡蘿蔔很淺,所以我拿了2件東西。
將燈泡清潔並切成6-8個零件。
在鍋中,用大火加熱一些植物油。將牛肉放置,油炸,攪拌至金皮。最後,將肉撒在一半的香料上攪拌。將牛肉轉移到盤子上。
火勢減少到平均水平。將剩余的植物油倒入鍋中。放置土豆,胡蘿蔔和洋蔥。把剩下的香料吸進去。油炸,攪拌一下,5-7分鐘。
將烤蔬菜和肉放在烘烤模具中,加入整個櫻桃西紅柿。櫻桃西紅柿可以用切成小葉的普通西紅柿代替。倒入幹凈的飲用水。你也可以在分泌鍋裏煮這道菜烘烤。
用蓋子蓋上模具。在加熱至180°C的烤箱中用蔬菜烘烤肉約1小時或更長時間,直到肉類和蔬菜準備就緒。
將烤土豆和肉撒在盤子上,用新鮮的蔬菜裝飾,然後放在桌子上。 享受你的飯
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