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在烤箱裏用土豆烤豬卷
烹飪食譜
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熱門精選
6個部分
3小時
豬卷-1公斤,土豆-1公斤,大蒜-6齒。,鹽-口味,胡椒黑磨碎-口味,辣椒-口味
如何在烤箱裏用土豆做豬卷烤? 準備產品。Rulka先洗幹凈。我把毛皮從我身上移開了,太粗糙了。如果皮膚柔軟而薄,則可以直接烹飪。我從香料中取了黑胡椒和辣椒粉。你絕對可以使用任何組合,這裏的味道和喜好。
用刀刺穿整個腿。通過將去皮的細齒插入最終的切口中,用大蒜固定滾動。
將鹽和香料混合在一起。如果你有皮膚的方向盤,那麼你可以滴一些植物油,這樣產生的混合物就可以很好地固定在你的腿上。
用由此產生的混合物從四面八方制動方向盤。如果你有足夠的時間,那麼讓方向盤蒸發幾個小時,甚至最好把它以這種形式過夜。但是你可以立即烘烤,一切都會很好。
將去皮的土豆切成一半或四分之一,具體取決於其大小。年輕的小土豆可以保持完整。加入鹽,攪拌。
在烤盤上分解幾層鋁箔。在中心放一個方向盤。散布在土豆周圍。
將土豆卷包裹在一個密集的信封中,好好懸掛邊緣,這樣烘烤時汁液就不會倒出。進一步包裹在另一層鋁箔中, 以確保可靠性。
在180°C的溫度下烘烤2小時的土豆卷。然後展開鋁箔, 打開烤架或對流模式, 然後再烘烤30分鐘直到紅潤的地殼。
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