烤箱裏多汁的鴨子完全在袖子上

7個部分
3小時10分鐘

用鹽、蛋黃醬和粒狀芥末擦我的鴨子。讓它腌制，時間大約需要60分鐘。同時，我們清潔土豆，將它們剝落並切成四分之一，如果塊莖很大，則可以稍小一些。我們在碗裏放土豆，加入蛋黃醬，鹽，香料。攪拌。我們用土豆開始縫制。我們把鴨子裝進烤箱袖子裏，用刀刺穿一對，然後送到烤箱裏烤深烤盤。烘烤時間在200度的溫度下大約需要一個半小時。我們用紅色的保加利亞胡椒和手榴彈裝飾餐桌，提供紅潤的澄清。 享受你的飯