豬韓國人在烤箱用土豆

4個部分
4小時30分鐘

韓國人的烹飪需要提前開始-腌制。如果你打算吃晚飯，早上腌制，如果是節日午餐，最好從晚上開始烹飪。雖然如果時間在切口，那麼2個小時的腌制就足夠了。韓國人需要梳理，梳理，清除睫毛，並切開其上的脂肪。準備腌制品，必須混合至蜂蜜乳液，醬油，植物油，鹽和香料的狀態。用腌制品擦拭韓國人，放在帶蓋的塑料容器中。把肉放在冰箱裏腌制（理想情況下，你需要每45-60分鐘搖動一個裝有肉的容器）。烘烤前30分鐘，從冰箱中取出一個韓式容器，使其變暖。將風衣櫃加熱至200度。將韓國人放在模具中烘烤，然後放入烤箱15分鐘。接下來，用鋁箔拉緊形狀，將溫度降低至180度。烤肉60-90分鐘。當韓國人烘烤時，開始煮土豆。洗凈幹凈。在每個馬鈴薯中，在相距0. 5厘米處進行多次切口，而未切到3-5毫米末端。你應該得到馬鈴薯「garmoshka」。將土豆放入鍋中，倒入冷水，中火煮沸。關火，輕輕排水，把土豆放在盤子上，冷卻。切培根。這些碎片的大小必須變成馬鈴薯中的切口。用培根炒土豆，加鹽和胡椒粉。將肉從烤箱中取出（必須至少通過60分鐘），將烤箱中的溫度升高到190度，取出箔片，撒在土豆肉周圍，用植物油沖洗，再烘烤30分鐘。如果你覺得土豆沒有足夠的紅潤外殼，在主要烘烤周期之後，打開烤架5-7分鐘。用土豆制成的肉蓋上鋁箔5-10分鐘，然後放在盤子上。如果需要，用烤土豆將豬韓國人配上蔬菜。 享受你的飯