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鴨子在烤箱的鴨子裏
烹飪食譜
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8個部分
2小時
鴨子-1.5公斤,蘋果-2英尺,蘑菇-500克,土豆-500克,大蒜-40克,鹽-10克,辣椒-5克,Kinza,香菜-5克,Basilik-3片。,橄欖油-25毫升,水-500毫升
如何在烤箱的鴨子裏烘烤鴨子?從準備鴨子開始,如果需要的話。徹底清除殘留的羽毛,從內部洗凈一切都很好。去除不可食用的部分,例如椰子鐵或整個爆米花!用毛巾將鴨子擦幹。用香料準備蔬菜、水果和蘑菇。
將馬鈴薯切成兩半。
將蘋果切成小葉,沒有心。蘑菇洗凈,可以保持整體(如此美麗)或切成兩半。
將所有香料和大蒜與橄欖油和手混合,或者用特殊的流蘇將這種混合物從四面八方和內部擦拭。
用蘋果開槍,用牙簽把孔固定起來。
把水倒在鴨子裏。
把鴨子靠下。
用土豆和蘑菇從四面八方覆蓋鴨子。放點蔬菜。
烤箱加熱到240度,在蓋子下烘烤鴨子一個半小時,再烘烤10-15分鐘,然後打開。有趣和美味的假期!
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