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煮土豆在烤箱裏烘烤
烹飪食譜
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4個部分
1小時
土豆-1公斤,黃油-5 chyn.l.,綠色-口味,鹽-口味
如何在烤箱裏烘烤煮土豆?準備食譜中列出的所有內容。主要成分是土豆。選擇大小大致相同的非大型塊莖。由於土豆將在果皮中煮熟,因此應徹底洗凈,最好用鉗子清除多余的汙垢,土地等。
將土豆送入鍋中,倒入水中。將鍋放在爐竈上,用大火煮沸,調味。將火焰減至中度,煮土豆直到在半塗層蓋下準備就緒。需要15到20分鐘,具體取決於馬鈴薯的品種和尺寸。可以用牙簽檢查土豆的準備情況。
從鍋裏排水,土豆稍微冷卻一下。用勺子壓碎每塊土豆,如圖所示。
用羊皮紙制成的烘烤模具。用一層壓碎的塊莖布置。
將餡料放在每個塊莖的頂部。什麼樣的餡料最好做?可以由各種產品自行決定。可以用一茶匙黃油,大蒜醬或幹奶酪添加到一些土豆上。將烘烤模具送入預熱烤箱,待土豆收縮。溫度和時間取決於烤箱的能力。我在220度左右烘烤15-20分鐘。
果嶺發芽並上漿。盡可能細切。從果嶺上,它們非常適合烤土豆的農作物,百裏香,年輕的綠色洋蔥或新鮮的羅勒。根據口味,可以使用歐芹、香菜等。
將成品土豆從烤箱中取出,撒上切碎的蔬菜。
準備就緒,在冷卻之前食用!
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