烤箱中鋁箔烤土豆

2個部分
50分鐘

對於這個食譜，我使用了5個大塊莖土豆。馬鈴薯是清潔的，在冷水中沖洗，並沒有完全完成3-4個橫切口-大約一半。如果土豆年輕，那麼它可能無法清潔-洗凈它就足夠了。

我們將土豆轉移到碗裏，用2毫米的植物油湯匙澆水，撒鹽，盡量讓一些油和鹽進入切口，以便土豆從內部滲出。大蒜是幹凈的，通過壓機，加入土豆，再攪拌一次。在此階段，您可以根據自己的喜好添加調味品，例如迷叠香，黑胡椒等。我把一切都保持不變。

我們展開一卷鋁箔和5塊矩形薄片，這樣就可以包裹土豆，沒有間隙。我們把土豆放在塗有植物油的中間，用袋子卷起鋁箔。這就是我們準備所有俱樂部的方式。

用鋁箔包裹的土豆放在烘烤模具中-我使用了陶瓷。我們在最高溫度（250度）下送入烤箱35分鐘。

35分鐘後，我們將土豆展開並再次送到烤箱，以便土豆脫落-如果這對你來說並不重要，那麼你可以跳過這個步驟。烤箱中土豆的總時間為45分鐘。然而，這個數字取決於馬鈴薯的品種：一些品種的準備時間更長，有些更快。無論如何，在準備飯菜的時間裏，你需要幾次看烤箱，用刀子戳土豆準備就緒。

當我們的土豆吃完時，我們會做最後的筆觸：融化黃油，切成薄片。

將成品土豆從模具中提取，放在深盤中，用黃油澆水，撒上口香糖。這道菜準備就緒！