烤箱中的土豆泥

8個部分
2小時40分鐘

首先，你需要準備適當的土豆泥。我的土豆，清潔，切成大塊。將牛奶和水倒入鍋中，然後放在爐竈上。將準備好的土豆放入沸騰的液體中，然後將其煮熟直至準備就緒。現在，馬鈴薯需要洗凈，根據需要煮沸。在土豆泥中土豆的轉化過程中，加入鹽和黃油（50克）。讓土豆泥冷卻至室溫，同時冷卻，磨碎奶酪。在一個單獨的碗裏，我們將雞蛋砸碎，鞭打並倒入土豆泥中。加入肉豆蔻並充分攪拌。將一半的磨碎奶酪放入土豆泥中，再次徹底攪拌。用黃油（30克）潤滑形狀，撒上切碎的面包屑。倒入我們的土豆泥的形狀，並在上面撒上剩下的奶酪。將帶有土豆泥的形狀放在加熱到200度的烤箱中40-50分鐘（在金色地殼出現之前）。烘烤後，讓準備好的菜肴在室溫下站立20分鐘。之後，你可以把土豆放在桌子上！