聖誕節的kutya

4個部分
1小時30分鐘

如何在聖誕節期間煮餅幹？準備產品。選擇哪種小麥來做kutya？買純化的小麥。在商店購買已經加工的小麥更方便，更可靠，通過包裝包裝包裝。她已經蒸熟了，準備煮熟了。將小麥沖洗6-7次。如果谷物未打磨，則將其浸泡在冷水中過夜，它將變得更柔軟，更快焊接。

將葡萄幹解開，洗凈。用刀切堅果，在幹鍋中油炸（約1-2分鐘），清除果殼，在手掌之間擦拭。可以使用杏仁，榛子，腰果，花生代替核桃。

將洗過的谷物倒入厚底鍋中，倒入水（400毫升），放在中火上，蓋上蓋子。沸騰時，取出泡沫。10分鐘後再打鹽。將加熱減少到最低限度，並繼續煮至準備就緒。谷物必須變得柔軟，易碎。如果水蒸發，谷物還沒有準備好，倒一點熱水。如果粥準備就緒，液體留下，緊緊包裹鍋讓小麥蒸發。

將罌粟從灰塵和垃圾中沖洗，倒在篩子上，讓液體排出。轉移到鍋裏，倒入水（70毫升），攪拌。用小火吞下半個小時。當罌粟中的水煮沸並變厚時，倒入另外50毫升。攪拌。罌粟必須慢慢地苦苦掙紮，煮沸或肉湯不能被允許。現在，將成品罌粟和糖一起拖到佛塔，攪拌機或通過肉類加工機滾動2-3次。應該是「罌粟奶」。

將所有成分混合在一個碗裏（小麥、罌粟、葡萄幹、堅果），加入天然蜂蜜味道。可以隨意倒入黃昏或沸水。Coutew供應溫暖。