朱利安蘑菇奶酪洋蔥香檳經典
4個部分30分鐘
Champignons-200 gr,洋蔥-90 gr,黃油-50 gr,雞蛋-1 st.,Smetana-100 gr,硬奶酪-100 gr,小麥粉-1 stable,食鹽-口味,辣椒-口味
如何使蘑菇奶酪洋蔥香檳經典?準備必要的成分
Champignons切越小,越好
將一半的黃油在鍋中融化,然後在其上烘烤香檳約10分鐘,然後蒸發液體。時間約定,專註於你的技術。
將洋蔥磨碎。
蘑菇胡椒粉,你可以添加你最喜歡的香料味道。
根據你的口味加鹽。
將烤蘑菇從鍋中移出
將剩余的黃油在鍋中融化,將洋蔥炒至柔軟
加入面粉,攪拌
將蘑菇放回鍋中攪拌均勻
把雞蛋放進酸奶油裏
用花冠或叉子混合雞蛋和酸奶油。
將準備好的蘑菇放在模具或椰子的底部
倒入雞蛋酸奶酪混合物,撒上磨碎的奶酪
隨意裝飾蘑菇片
將椰子送入預熱烤箱,在180至200度左右烘烤15分鐘。時間和溫度取決於烤箱的特點,重點關註您的設備。
立即供應熱。 享受你的飯