多汁的肉餡餅在鍋裏很經典

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如何將經典的多汁肉餅放入鍋中？準備必要的成分。肉丸可以從任何肉類中使用，也可以混合多種肉類。我用豬肉肉。把肉放在一個深碗裏.

將洋蔥從外殼中清除，在冷水中沖洗。為了防止弓在切片時咬住眼睛，用冷水擦傷它和刀子。將洋蔥切成幾塊，以便它們輕松地進入肉類加工廠。通過肉店跳過去皮的洋蔥，然後將其加入碗中。

巴吞倒牛奶，讓它浸泡。然後從牛奶中取出面包，也通過肉店。

將切碎的面包加入碗中。加入鹽和香料的味道。將整個質量充分混合。雙手這樣做很方便。質量必須變得均勻。

將現成的鍋爐質量擊退。為此，舉起一點質量，扔進碗裏。鍋爐質量不應該太液體，當被擊退時，它會變得更加均勻和粘性。這種無煙的過程將使現成的肉餅柔軟而溫和，同時它們會足夠密集，以至於在油炸時不會分崩離析。如果需要，可以添加雞蛋，但根據我的味道，它使肉餅成為「橡膠」。

在單獨的盤子裏散布一些面包屑。用雙手拿起一些肉餡餅，形成肉餡餅，用面包屑包裹。

將一些植物油倒入不粘鍋中，加熱至炎熱狀態。布置成形的肉餅，用中火烘烤2-3分鐘，直到金黃色。

然後將鍋爐翻轉，然後從另一側烘烤。將現成的肉餅從鍋中取出。將它們與任何配菜一起食用。 享受你的飯