奶酪烤箱中的肉餡餅

4個部分
1小時20分鐘

如何在烤箱裏用奶酪烘烤肉餅？準備所有必要的成分。對於肉餡餅，你可以買到肉末，但我更喜歡用家裏煮熟的肉餡餅做肉餡餅。同時，肉可以是任何人-牛肉，豬肉，雞肉，火雞。請記住，對於不同類型的肉類，烹飪時間會有所不同。任何人都可以吃奶酪，既適合堅硬又柔軟，最重要的是它融化得很好，而且很美味。

如何制作肉末？將肉類（我有豬肉）洗凈，切成碎片，然後通過帶有小格柵的屠夫。把肉放進碗裏，把雞蛋砸進去。將雞蛋預洗，以免泥土掉入肉末中。

將肉末加鹽和胡椒粉，攪拌至均勻。

為了防止肉餅分崩離析，並保持形狀擊退煮熟的肉末。為此，將肉末放在你的手中，擡起碗上，扔回去。這樣做10-15次。最後，你會感覺到肉末會壓實，變得更有彈性。

用厚底烘烤的模具用少量植物油沖洗。用肉制成肉餅，我有四個東西，然後擺成一個形狀。沿著鍋爐制作一條長條。制服應該比鍋爐多一點。

準備肉汁。如何做肉汁？將厚底鍋放在中火上。放下黃油融化。將小麥粉倒入鍋中。面粉可以是高級的或第一級的。

將面粉與黃油攪拌至均勻的質量。

一點一點地倒入牛奶，每次攪拌均勻。不要立即註入牛奶，很難把一切都變成均勻的質量。

將果嶺洗凈並切碎。將它加入肉汁鍋中。這可以是糖果，香菜，香菜，任何你的味道。

攪拌、腌制和煮肉汁直至增稠約2分鐘。

將鍋從鍋中取出，倒入上方的肉汁和兩者之間的間隙。

奶酪在大塊或細塊上摩擦，然後在上面撒上肉餅。

放入熱烤箱，溫度為180°C，用奶酪烘烤肉餡餅40分鐘，直至準備就緒和金皮。

將模具從烤箱中取出，立即將肉餅散布在盤子上。任何配菜都適合他們，也可以與新鮮蔬菜一起食用。

享受你的飯