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肉餅雞肉配薄片pp
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6個部分
50分鐘
雞肉-600 gr,雞蛋-1 st.,燕麥片-0.5 stak.,牛奶-0.25 stak.,洋蔥-1 st.,大蒜-2 th。,辣椒-0.5 chyn.l.,香料幹燥-口味,蔬菜-口味,鹽-口味,植物油-2個餐桌。
如何制作肉餅雞肉配片的PP?雞肉肉餡餅配方所需的產品。將洋蔥和大蒜從外殼中清除,洗凈。肉包帶任何成品或滾動通過肉店自己。香料拿走你喜歡的任何東西。我拿了啤酒花和黑胡椒。我也吃了一點口香糖,但如果你不喜歡肉餅裏的蔬菜,不要把它放進去。
將燕麥片倒入牛奶,攪拌。
讓薄片在牛奶中堆積20-30分鐘。因此(如圖)看起來像是現成的牛奶和燕麥混合物。這是一種選擇。第二個,同樣有趣的是,填充薄片的選項:你可以用雞蛋和牛奶的叉子鞭打並倒入這種薄片混合物,而不僅僅是一杯牛奶,你也可以堅持將薄片放在同樣的20-30分鐘的乳蛋混合物中。
細切洋蔥和綠色(如果你把它放在肉末裏)。
在肉碗中加入切碎的洋蔥和蔬菜,通過大蒜壓榨機,鹽和香料味道和雞蛋(如果您沒有預先將其添加到薄片填充物中)。把一切都混在一起。
在餡料中加入燕麥粉,徹底塗抹餡料。
接下來,用水濕的雙手將雙手咬成聖餐,形成肉餅。在指定的產品數量中,我只有12件鍋爐。如果你更喜歡吃面包的肉餅,請把它們塞進去。
現在,將肉餅從兩側油炸到紅潤的外殼,先將煎鍋分開,然後加熱油(我花了2根植物油)。然後將鍋蓋上蓋子,然後在小火上蒸煮鍋爐(必然!),或者加入水或酸奶油,煮熟(使薄片煮熟)。將美味細膩的肉餅放在盤子上。你可以給他們配菜:土豆,粥等。 享受你的飯
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