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沒有面包的雞肉餅
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4個部分
1小時
雞片-700克,雞蛋-1克,洋蔥-3桿,澱粉-3桿,鹽-口味,香料幹燥-口味,植物油-30克,面包屑-0.5桿。
如何制作沒有面包的雞肉餡餅?要準備鍋爐,請通過肉店跳過雞肉片,然後將其變成肉末。將餡料放入一個寬敞的碗中,您可以在其中準備鍋爐質量。
跟隨肉通過肉類加工廠和去皮洋蔥。切碎的洋蔥會給餡餅帶來多汁和香氣。
然後加入雞蛋,鹽和香料。將整個質量充分混合。作為香料,您可以使用黑胡椒和幹草,也可以使用現成的肉類香料。
完成的鍋爐質量會有點液體,無法使鍋爐失明。因此,加入一些澱粉。根據你的口味調整它的數量。準備好的鍋爐質量在碗底部稍微回落。通過此過程,前燈將變得更加緊密,並且更容易雕刻成鍋爐。是的,肉餅本身不會在油炸時分崩離析。
烤肉鍋將鍋加熱到熱狀態,然後倒在上面一些植物油。用手將小肉餅蒙上雙眼,然後在面包屑中倒入。將肉餅放入鍋中,在中火上從兩側油炸至金黃色。
現成的肉餅看起來非常紅潤和食欲。
熱食雞肉餅。 享受你的飯
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