雞肉餡餅配西葫蘆。

3個部分
45分鐘

如何用西葫蘆炒雞肉餅？為此準備所有必要的成分。作為雞肉，我喜歡用雞臀片。它不像乳房魚片那樣幹燥。

將洋蔥從外殼中清除，然後在冷水中脫落。切碎雞肉和洋蔥。這可以通過通過屠夫或使用切碎機來完成。將肉末和洋蔥折成一個寬敞的碗，你可以方便地攪拌所有東西。

西葫蘆洗凈。如果他有堅硬的果皮，那麼就必須清洗。年輕的西葫蘆可以與皮革一起使用。在terke上擦西葫蘆。對於更均勻的一致性，可以使用細條。從磨碎的西葫蘆中取出多余的液體。

將烤西葫蘆加入碗中加入肉末。然後加入雞蛋。根據味道，撒上少量的鹽和香料。作為一種香料，我用胡椒粉和辣椒粉的混合物。所有成分都混合在一起。

根據鍋爐質量的稠度，添加2-4湯匙粗麥片。它會使一致性變得更厚和更緊密。可以使用澱粉或面粉代替面粉。

在小盤子裏散布面包屑。取一些鍋爐質量，在面包屑中卷曲，用手形成鍋爐。

將烤鍋加熱至熱狀態，倒入一些植物油。布置成形的肉餅，在小火上油炸1-2分鐘。

現成的肉餅會變成食欲的金色。

成品雞肉餡餅配西葫蘆準備就緒！將它們與任何配菜或新鮮蔬菜一起食用。 享受你的飯