雞肉餡餅配雞蛋和蔬菜

烹飪食譜 / 熱門精選 / Kotlets

10個部分
30分鐘

肉末-1公斤，洋蔥-1公斤，雞蛋-1公斤，辣椒黑粉-口味，鹽-口味，雞蛋-5公斤，鹽-口味，黃油-50公斤，大蒜-1公雞，Ucrop-100公斤，面包-200公斤，植物油-50公斤

FARSH：將面包片浸泡在冷水中五分鐘。

用攪拌機或肉類加工機研磨洋蔥。將面條從水中擠出，加入洋蔥，攪拌。

把肉放在一碗切碎的洋蔥裏。

將雞蛋，鹽，黑胡椒加入肉末，攪拌。

餡料：在煮熟的雞蛋中完成蛋黃。

在蛋黃中加入大蒜、糖果、鹽和軟黃油，用攪拌器攪拌或用叉子侵蝕。

用填充物填充一半的雞蛋-蛋白質。

肉餅：把雞蛋放在一塊大肉上。

形成kotlet。Kotlet大約是從手掌中獲得的。應該有10件。

將肉餅倒入面包屑中。

用植物油在鍋中烤肉。之後可以在烤箱中烘烤180度5分鐘。

享受你的飯